19 de junio, la Fundación Letty Coppel fue invitada a participar en la convención anual de la Asociación Mexicana de Desarrolladores Turísticos (AMDETUR) 2014 la cual tuvo como sede en su XXVIII edición en cabo san Lucas, Baja California Sur.
Durante tres días la Fundación Letty Coppel exhibieron los trabajos que han realizado las mujeres de auto empleo, para ayudar la economía familiar y beneficiar a la misma comunidad de Los Cabos, siendo uno de sus más recientes programas como lo fue Mini Chef uno de sus mayores logros donde se dio la oportunidad a niños de entre 8 y 12 años de edad, que anteriormente ayudaban a sus padres a vender artículos en la zona de la marina de Cabo San Lucas, hasta altas horas de la noche pero debido a este programa tan exitoso, hoy en día tienen otra mentalidad y desean seguir adelante para alcanzar la meta de terminar una carrera universitaria.
